Ένα γεγονός που φέρνει τα πάνω κάτω στον χώρο της πυρόσβεσης επαγγελματικών μαγειρείων είναι η Γενική Εγκύκλιος Διαταγής 61047 Φ.701.6 / 27-11-2010. Το θετικό της παραπάνω είναι η κατάργηση των παλαιοτέρων συστημάτων Τοπικής Εφαρμογής με ξηρά σκόνη ή και με CO2, πράγμα που όλοι γνωρίζουμε πως δεν δούλευαν ποτέ αυτά τα συστήματα σωστά και είναι ανεπαρκή και επικίνδυνα για τον χρήστη.
Το κακό όμως από την Πολιτεία δεν άργησε και πολύ να γίνει…. Δεν πέρασε ούτε ένας χρόνος από την παραπάνω Γενική Εγκύκλιο και με την παρακάτω ΄΄Διευκρινιστική” υπ. αριθ. πρωτ. 6776 Φ.701.6/4-2-2010, η οποία άρχισε να επαναφέρει το κακό παρελθόν και να επαναφέρει κατα περίπτωση την εγκατάσταση των παλαιών συστημάτων σε ορισμένες περιπτώσεις που αναφέρονται μέσα στην παραπάνω Διευκρινιστική . Το Ερώτημα είναι απλό…. Ολα τα παραπάνω γιατί γίνονται;;;
Για την προστασία του πολίτη ή έτσι απλά για να έχουμε με κάτι να ασχολούμαστε;
Την Ευθύνη την έχουμε εμείς οι Μηχανικοί και όσο γρηγορότερα το καταλάβουμε τόσο λιγότερο βάζουμε σε κίνδυνο ζωές αθώων ανθρώπων και την δουλεία μας.
Την παραπάνω φράση θα επαναλαμβάνετε συνεχώς για να δώσουμε έμφαση στην σοβαρότητα της κατάστασης και να συνειδητοποιήσουμε, πόσο μόνοι και απροστάτευτοι είμαστε από την πολιτεία, συνεπώς πρέπει να είμαστε εμείς προσεκτικοί με τις επιλογές μας
